Gemeinsam mit Munk Bauen & Wohnen hat die SWU für diese Wohnanlage ein ganzheitliches, innovatives Energiekonzept entwickelt. Wärme und Strom werden vor Ort erzeugt und verbraucht.
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Im „Seven Fish“ in Ulm wird, wie auch in den Restaurants „Yamas“ und „Meta“, mit Strom und Gas der SWU gekocht. Inhaber Vassilios Papapostolou (im Bild links) schätzt die Verlässlichkeit und den langjährig guten persönlichen Kontakt zur SWU.
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